понедельник, 7 апреля 2014 г.

Водопады

Представляю Вашему вниманию мое новое слайд-шоу





Настройки почты Mail ru






Острый томатный соус


Сегодня я хочу поделиться еще одним рецептом острого томатного соуса и рецептом вкусного (так мы его называем между собой) кетчупа.

Острый томатный соуc

Для его приготовления берем
- 3 кг помидоров;
- острый перец  4-5 шт;
- 1 небольшую головку чеснока;

воскресенье, 6 апреля 2014 г.

Кетчуп острый

В магазинах сегодня можно найти томатный соус и кетчупы на любой вкус. Но кетчупы, приготовленные в домашних условиях с использованием только  натуральных продуктов, без добавления консервантов, крахмала и консервантов несравнимы ни с чем и имеют только один недостаток: уж очень они вкусные и пары баночек на зиму не хватает, поэтому я заготавливаю его десяток баночек, а то и больше. Вот один из рецептов.
Кетчуп острый


Томатный соус острый на зиму

У меня всегда большой урожай томатов, поэтому я на зиму всегда закатываю очень много банок с этой вкуснятиной. Этот томатный соус использовать можно не только для приготовления супов, вторых блюд, но и добавлять к спагетти и другим гарнирам.